Żółty zachód słońca
Nr CAS:2783-94-0
Fizyczne i chemiczne właściwości
Pomarańczowo-czerwony jednolity proszek lub cząsteczki, bezwonny. Jest łatwo rozpuszczalny w wodzie (6,9%, stopień 0), glicerynie i glikolu propylenowym, słabo rozpuszczalny w etanolu i nierozpuszczalny w oleju. Wodny roztwór jest żółto-pomarańczowy. Absorpcja wilgoci, odporność na ciepło i odporność na światło. Jest stabilny w kwasie cytrynowym, a kwas winowy zmienia kolor na brązowo-czerwony w przypadku zasad i blaknie podczas redukcji.
Kwas p-aminobenzenosulfonowy wytworzono metodą chemiczną z diazowanym kwasem p-aminobenzenosulfonowym, 2-naftolo-6-sulfonianem sodu i chlorkiem sodu jako surowcami. Inne formy laku glinowego żółcieni pomarańczowej: otrzymuje się ją przez dodanie wodnego roztworu żółcieni pomarańczowej po działaniu siarczanu glinu, chlorku glinu i innego roztworu soli glinu z wodorotlenkiem sodu lub węglanem sodu w celu całkowitego zaadsorbowania, a następnie odsączenie, wysuszenie, i miażdżące.
Podstawy toksykologiczne
① LD50: ostra dawka doustna szczurów przekracza 2G/kg (BW).
②ADI:0-2,5 mg/kg（BW）（FAO/WHO,1994）.
Aplikacja
Barwnik. Służy do dodawania koloru, dodawania koloru lub koloru.
GB {{0}} stanowi, że żółcień pomarańczową można stosować do przygotowywania mleka, mleka sfermentowanego aromatyzowanego, gotowego mleka skondensowanego (w tym mleka skondensowanego słodzonego i gotowego mleka skondensowanego bez surowców niemlecznych), napojów zawierających mleko oraz maksymalna dawka to 0.05g/kg (obliczona na podstawie żółcieni pomarańczowej); W przypadku napojów mrożonych (z wyjątkiem 03.04 lodu jadalnego) maksymalna dawka wynosi 0,09 g/kg (obliczona na podstawie żółcieni pomarańczowej); Stosuje się go do owoców w puszkach (tylko pasta arbuzowa w puszkach), konserwowanych owoców na zimno, gotowanej fasoli, przetworzonych orzechów i nasion, wyrobów kakaowych, czekolady i wyrobów czekoladowych (w tym czekolady i wyrobów zamiast masła kakaowego), cukierków (z wyjątkiem kakao 05.01.01 produkty, 05.04 cukierki dekoracyjne, topping i słodki sok), chipsy smakowe krewetki, kolorowe opakowania na ciastka, pasta do pieczenia i zawieszania żywności na powierzchni (tylko kanapka z herbatnikami), soki owocowe i warzywne (pasta) napoje napoje z bakterii kwasu mlekowego, białko roślinne napój, napój gazowany, napój specjalnego przeznaczenia, napój smakowy i wino preparowane, o maksymalnym spożyciu 0,1g/kg (w przeliczeniu na żółcień pomarańczową); W przypadku żywności dmuchanej maksymalna dawka wynosi 0,1 g/kg (w oparciu o żółcień pomarańczową dozwolona jest tylko żółcień pomarańczowa); Stosowany do dżemów, syropów owocowych i półpłynnych przypraw. Maksymalna dawka wynosi 0,5 g/kg (w przeliczeniu na żółcień pomarańczową).
Popularne Tagi: żółty zachód słońca, Chiny, producenci, dostawcy, fabryki, hurtownia, niestandardowe
